Welcome to a forum the "Woman and mum"!

Рады приветствовать Вас на нашем Форуме «Женщина и Мама»!
Это Сообщество мамочек деток-дошкольников и младших школьников из Латвии, Эстонии, Греции и др.

Чтобы стать участницей данного дружного Сообщества, Вам необходимо зарегистрироваться.
Зарегистрированные пользователи получают возможность читать все (в т.ч. закрытые) разделы форума и общаться.

Если Вы уже зарегистрированы, то Вам необходимо пройти авторизацию, используя Ваш логин и пароль.





 
ФорумФорум  ПорталПортал  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Лимонный чизкейк

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Inga
Модератор
Модератор
avatar

Награды :





Моё настроение Моё настроение : загадочное!

20100214
СообщениеЛимонный чизкейк

- из журнала "Коллекция рецептов"

Продукты:
Для подложки:

250 г сдобного печенья ("Юбилейное" или "Селга" подходит замечательно)
125 г сливочного масла

Для начинки:
750 г мягкого творога
2 ч.л. лимонной цедры
0,5 ст. сахара
3 яйца

Для крема:
50 г. сливочного масла
0,5 ст. сахара
1 яйцо
1 ч.л. лимонной цедры
2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:
Печенье измельчить в крошку, перемешать с разогретым маслом, выложить на дно и по бокам разъемной формы, утрамбовать и убрать в холодильник на полчаса.
Творог взбить с цедрой и сахаром, по одному добавить яйца. Перелить начинку в форму с подложкой, поместить все в разогретую до 160 градусов духовку и выпекать 1 час. Полностью дать остыть в духовке с открытой дверцей.
Тем временем приготовить крем - смешать масло, сахар, цедру и сок. Вбить яйцо, перемешать. Поставить миску на кастрюлю со слабо кипящей водой и готовить, постоянно помешивая, 20 минут. Снять с огня, накрыть и оставить до полного остывания.
Выложить крем на чизкейк и поставить в холодильник на 3 часа.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.siaelende.narod.ru/
Опубликовать эту запись на: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Лимонный чизкейк :: Комментарии

Нет комментариев.
 

Лимонный чизкейк

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Дом, семья... :: Вкусная страничка... :: Сладкие блюда, десерты-
Перейти:  
Создать форум на Forum2x2 | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Blog2x2.ru