Welcome to a forum the "Woman and mum"!

Рады приветствовать Вас на нашем Форуме «Женщина и Мама»!
Это Сообщество мамочек деток-дошкольников и младших школьников из Латвии, Эстонии, Греции и др.

Чтобы стать участницей данного дружного Сообщества, Вам необходимо зарегистрироваться.
Зарегистрированные пользователи получают возможность читать все (в т.ч. закрытые) разделы форума и общаться.

Если Вы уже зарегистрированы, то Вам необходимо пройти авторизацию, используя Ваш логин и пароль.





 
ФорумФорум  ПорталПортал  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Фриттата-перевертыш с курицей

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Сью
Основатель
Основатель
avatar


20111127
СообщениеФриттата-перевертыш с курицей

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ужин для всей семьи! Ароматно, сочно, и очень вкусно!!!

Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 100 мл
Вино белое сухое — 50 мл
Перец болгарский (половинка желтого и половинка зеленого)
Помидор — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Тимьян (сухой) — 1 ч. л.
Сыр (твердый) — 100 г
Масло оливковое (для жарки)
Перец черный (молотый)
Соль
Мука пшеничная — 2 ст. л.

Перцы и помидоры очистить от семян, нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Филе нарезать брусочками. Выложить в сковороду и жарить на сильном огне 3-4 минуты.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
К филе выложить овощи, посолить, поперчить, добавить тимьян и вино. Тушить под крышкой 10 минут. Затем крышку открыть и жарить, пока не выпарится вся жидкость.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Формочки смазать маслом, выложить первым слоем куриное филе с овощами.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вторым - порезанный пластинами сыр.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Яйца взбиваем с молоком и мукой. Выливаем яичную смесь третьим слоем. Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Достаем из духовки, даем немного остыть.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
А теперь переворачиваем и подаем на стол, украсив, по желанию, зеленью! Приятного аппетита!!!


(с) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
http://obovsem.2x2forum.com

 Похожие темы

-
» ТАЮЩИЕ КЕКСИКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
» Кексы, торты, пироги и разная выпечка
» салаты из курицы с ананасами.
» Пирожки с курицей и сыром
» Курица с грибами, тушенные в сметане
Опубликовать эту запись на: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Фриттата-перевертыш с курицей :: Комментарии

Нет комментариев.
 

Фриттата-перевертыш с курицей

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Дом, семья... :: Вкусная страничка... :: Блюда на второе-
Перейти:  
Создать форум | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать блог